Kotlet z piersi kurczaka

Kotlety z piersi to bardzo standardowa potrawa obiadowa. Delikatne mięso, szybkie w przygotowaniu.

Do tego młode ziemniaki lub ziemniaki tłuczone z surówką.

Potrzebujemy:
1 większą pierś z kurczaka
2 jajka
bułka tarta
mąka
przyprawa do kurczaka




Pierś porcjujemy na kotlety ( rozcinamy na pół, każdą połówkę przecinamy  wzdłuż i tak powstaną 4 kotleciki)rozbijamy delikatnie, posypujemy przyprawą do kurczaka, obtaczany w mące - jajku - bułce tartej i na rozgrzaną patelnie. Smażymy na złoto. Ziemniaki gotujemy i robimy sałatęe wedle uznania :)