22 maj 2013

A' la carbonara

 Składniki:
30 dag boczku lub kiełbasy
większa cebula
śmietana 30%
makaron (taki na jaki mamy tylko ochotę,              ja osobiście najbardziej lubię kokardki)
sól, pieprz

 
Podsmażamy boczek/kiełbasę na patelni, dodajemy pokrojoną w kostkę cebule - smażymy. 
W międzyczasie gotujemy makaron al dente. 
Do boczku i cebuli wlewamy śmietanę 30%, smażymy aż śmietana trochę zgęstnieje, przyprawiamy solą i pieprzem i dodajemy ugotowany makaron i.... i już , gotowe. Smacznego     :) 







Brak komentarzy:

Prześlij komentarz