Pizza II

Kombinowałam co by tu na kolacje....aż wmyśliłam pizze. Ciasto jest takie jak w pizzy poprzedniej.
Ciasto:
300 g mąki i dodatkowo łyżka do posypania
15 g drożdży
1/2 szklanki ciepłej wody
3 łyżki oliwy
1 łyżeczka cukruDrożdże pokrusz i rozetrzyj z cukrem. Zalej ciepłą wodą i wymieszaj. Mąkę i pół łyżeczki soli wsyp do miski i wlej do niej wodę z drożdżami. Zagnieć ciasto. Dodaj oliwę i wyrób jeszcze raz. Przykryj ścierką i odstaw na 30 min w ciepłe miejsce. Po wyrośnięciu rozciągnij ciasto na dużej blasze.

Dodatki jak wiadomo można wedle uznania. Tym razem były pomidory, mozzarella, pieczarki, cebulka, ser i już
Mało składników, a wyszła pyszna :)

Talerz nr 1 to część z mozzarellą :)