Pyszne Szaszłyki

A więc stało się! Założyłam bloga! Gotuje bo lubię, Jem bo lubię i Żyje bo musze ;)

Mój pierwszy przepis na:

 Pysznościowe szaszłyki

1 kg szynki wieprzowej
2 niewielkie cukinie
2 papryki
około dag surowej słoniny
kilka cebulek

Zaczynamy od mięsa, oczywiście kroimy je w kostkę (dość grubą) posypujemy przyprawami (przyprawa  do kakrówki, przyprawa do mięsa wieprzowego, papryka słodka, czosnek granulowany). Całość dokładnie mieszamy aby mięso zostało dokładnie pokryte przyprawami, tak przygotowane mięso odstawiamy do lodówki na kilka godzin.  Cebulę, paprykę  i słoninkę kromy w kostkę, cukinię w plastry. Wszystkie składniki nadziewamy na patyczki grillowe, kolejność tak naprawdę jest dowolna. 

Grillujemy około 30-40 min. Można również upiec w piekarniku (180 stopni C, około 40 min) Życzę smacznego :)