300 g mąki i dodatkowo łyżka do posypania
15 g drożdży
1/2 szklanki ciepłej wody
3 łyżki oliwy
1 łyżeczka cukru
Dodatki:Koncentrat pomidorowy, cebula, kiełbasa, kukurydza, ser żółty, pieczarki, ketchup, przyprawa do pizzy.
Drożdże pokrusz i rozetrzyj z cukrem. Zalej ciepłą wodą i wymieszaj. Mąkę i pół łyżeczki soli wsyp do miski i wlej do niej wodę z drożdżami. Zagnieć ciasto. Dodaj oliwę i wyrób jeszcze raz. Przykryj ścierką i odstaw na 30 min w ciepłe miejsce. Po wyrośnięciu rozciągnij ciasto na dużej blasze.
Ketchup i 2 łyżki koncentratu wymiesaj i dodaj do tego przyprawę do pizzy, następnie posmaruj ciastko.
Cebulę i pieczarki pokroić i podsmarzyć z odrobina oliwy, wyłożyć na ciasto. Resztę składników równiez pokroić i rozmieścić na cieście (kiełbasa, kukurydza, ser). Piec w 210 stopniach przez około 15 min. Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz